Restaurant Genusslokal in Längenfeld
HIMMLISCHES VERGNÜGEN IM HOTEL ALPENBLICK
Nah und fern müssen keine Gegensätze sein, ganz im Gegenteil: Das Restaurant in Huben bei Längenfeld im Genusshotel Alpenblick vereint die Geschmäcker der Region mit Aromen aus aller Welt. Wir servieren Ihnen Tiroler Schmankerl und Österreichische Spezialitäten neben kreativen Kompositionen und kulinarischen Köstlichkeiten aus der Ferne.
Auch wenn unser a la Carte Restaurant “Genusslokal” dienstags geschlossen bleibt, kommen Genussliebhaber nicht zu kurz. An 6 Tagen der Woche verwöhnen wir Sie mit einem 5-Gang Menü inkl. Wahlmöglichkeiten. An unserem Ruhetag können Sie selbstverständlich die kulinarischen Highlights der Region entdecken. Gerne stehen Ihnen unsere Mitarbeiter sowie auch die Familie für Kulinarik-Tipps in der Umgebung zur Verfügung.
Öffnungszeiten vom Restaurant
Montag ab 15:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Freitag ab 15:00 Uhr
Samstag & Sonntag ab 11:30 Uhr
Außnahme:
24.12.2024, 31.12.2024 & 04.03.2025
Hier legen wir keinen Ruhetag ein! Stattdessen erwartet Sie an diesen Tagen sowohl unser
reichhaltiges Halbpensionsangebot als auch die Möglichkeit, à la carte zu speisen.
Warme Küche: 17:30 - 21:00 Uhr
Warme Küche Samstag & Sonntag: 11:30 - 14:00 Uhr | 17:30 - 21:00 Uhr
Genusszeiten an Feiertagen:
25.12.2024 & 26.12.2024
01.01.2025 & 06.01.2025
Warme Küche 11:30 - 14:00 Uhr | 17:30 - 21:00 Uhr
Öffnungszeiten 06.06.25 - 29.06.25
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Warme Küche Samstag, Sonn- und Feiertage: 11:30 – 14:00 Uhr / 18:00 – 21:00 Uhr
Mo|Do|Fr (wenn kein Feiertag) geöffnet ab 14:00 Uhr, warme Küche ab 18:00 Uhr
Steakplatte ab 2 Personen inkl. Aperitif auf der Winterterrasse
- Rumpsteak
- Kalbsrücken mit Kräuterkruste
- Filetsteak
Dazu Pommes Frites, Folienkartoffel, Speckbohnen,
Pfeffersauce, Kräuterbutter und hausgemachte Dips
Wir bitten um Vorreservierung!
+43 5253 5515
SALAT VOM BUFFET
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ZWEIERLEI VON DER GARNELE | AVOCADO | MANGO | GURKE
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TRÜFFELKARTOFFEL CREMESUPPE
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SCHWEINEFILET IM TRAMEZZINIMANTEL | SÜßKARTOFFEL | WILDER BROKKOLI
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HAUPTSPEISE 1
VARIATION VON DER ENTE | APFELROTKRAUT | POLENTA
HAUPTSPEISE 2
HAUSGEMACHTE MARONI-RAVIOLI | APFEL | WALNUSSBUTTER | KRESSE
HAUPTSPEISE 3
SMOKED-HONIG SEEHECHTFILET | MELONEN-CURCUMA RISOTTO | FAVABOHNEN | PROSCIUTTO
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SCHOKOLADENTARTE | HEIDELBEERE | PHILADELPHIA
Wir bitten um Vorreservierung!
+43 5253 5515
SALAT VOM BUFFET
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ZWEIERLEI VOM HIRSCH | RIBISEL | DIJONSENF
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KÜRBIS-MANGO CREMESUPPE | CHILISCHAUM
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ZANDER | PROSCIUTTO | TOMATENRISOTTO | THAISPARGEL
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HAUPTSPEISE 1
TRANCHE VOM ROSA BEIRIED | CHAMPAGNERKRAUT | PASTINAKE | GETRÜFFELTE KARTOFFELPRALINE
HAUPTSPEISE 2
HAUSGEMACHTE SÜßKARTOFFELGNOCCHI | SPINAT | ZIEGENKÄSE | GRANATAPFEL | CASHEWS
HAUPTSPEISE 3
LACHSFILET | RÖSTI | GURKE | DILLRAHM
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PRALINEN VARIATION
Wir bitten um Vorreservierung!
+43 5253 5515
- Salat vom Buffet
- Vorspeise
- Suppe
- Hauptspeise mit 3 Alternativen - 1 davon immer vegetarisch
- Tagesdessert, Käse oder 2 verschiedene Eissorten
Huben
NATURGENUSS
Das Hotel Alpenblick liegt umgeben von unberührter Natur in der Berglandschaft. Genießen Sie die Schönheit der Ötztaler Alpen. Ein Urlaub in Huben bei Längenfeld verspricht Natur pur.
Frühstück
GENUSSNATUR
Schon zum Frühstück servieren wir Ihnen kulinarische Köstlichkeiten aller Art: Schlemmen Sie am Buffet und schwelgen Sie in unterschiedlichen Geschmäckern – für mehr Genuss am Morgen!
